DE VOORGERECHTEN
Scampi “Diabolique”
~ Gebakken coquilles met bloedworst, sausje van curry ~ Geitenkaas op notentoast, warme verse vijg met gefrituurde prei en eikenblad met pistache en amandelvinaigrette
~ Ganzenleverterrine, vijgenchutney met gember, gelei van passievrucht
Restaurant 'De Pepermolen' Walram Romboudtstraat 2 - 8380 Lissewege Tel/Fax : 050 55 05 03
info@restaurantdepepermolen.be